Zalmolie wordt gemaakt van gekweekte zalm.

Hier zijn we geen fan van om twee redenen.

Ten eerste kan de zalm restanten bevatten van verontreinigingen afkomstig van het voer of van toegediende medicijnen.

Ten tweede is het Omega-3 gehalte van de gekweekte (plof)zalm in de loop van de jaren nogal achteruit gegaan.

Hierdoor is het Omega-3 gehalte in zalmolie laag.